Tradičné palacinky mám veľmi rada. Aj lievance, aj dolky. Príjemnou obmenou sú tieto kakaové plnené tvarohovým krémom.
Video recept nájdete tu:
A tu je aj zoznam ingrediencií a postup 🙂
Cesto:
1 hrnček hladkej múky
1/3 hrnčeka preosiateho kakaa
2 PL cukru
štipka soli
4 vajíčka
1 ČL vanilková esencia
2 hrnčeky mlieka
1/3 hrnčeka rozpusteného masla Melina
Plnka:
250 g krémového tvarohu Melina
2 PL práškového cukru
čučoriedky
nastrúhaná horká čokoláda
Postup
Vo mise si zmiešame všetky suroviny na palacinkové cesto. Na panvici robíme palacinky. Pri kakaovom ceste je príprava palaciniek náročnejšia, keďže je cesto tmavé. Pozor, aby neprihoreli 🙂 Potom ich plníme tvarohovým krémom – vymiešame si tvaroh s cukrom. (Ľahké, že?) Zdobíme čím máme. Mne vtedy išla na chuť nastrúhaná čokoláda a čučoriedky.
