Viete, že 9. júl je vyhlásený za deň cukrových koláčikov (Sugar cookies day)?
História
Sugar cookie day vzišiel historicky z udalostí a okolností, kedy v roku 1700 skupina nemeckých osadníkov prišla do Pensylvánie a priniesli so sebou tiež recept na jednoduché, ale chutné koláčiky, známe ako Sugar Cookie a to tak, že skombinovali cukor, maslo, vajcia, vanilku a sódu bikarbónu Dnes už existujú varianty s použitím posýpok, poliev, čokoládových lupienkov, čo je najjednoduchšou cestou ako ich oživiť.
U nás sa tieto koláčiky pomenúvajú linecké pečivo, alebo maslové pečivo, pričom najčastejšie sa dochucujú lekvárom.
Toto linecké pečivo je tiež skvelý spôsob, ako zabaviť deti. Stačí pár vykrajovačiek, polevy, cesto a povoliť uzdu fantázii. Tento deň môžete osláviť ako inak usporiadaním Cookie Exchange párty so svojimi priateľmi a susedmi.
Prajem happy Sugar Cookie Day.
